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Caso de cliente fábrica de Cerveza Castelain
En este nuevo caso de cliente, le invitamos a leer una entrevista que realizamos en la Cervecería Castelain acerca al uso diario del GRG/IBC VARIBOX FC en su actividad y los motivos de su elección.
Nuestro responsable de ventas, Sébastien Dufour se entrevistó con la Sra. Maud Carrière, responsable QHSE.
Seguro
Reutilizable
Sostenible
¿Puede hablarnos de su empresa?
Desde sus inicios, la Cervecera Castelain ha sido independiente, de gestión familiar y profundamente arraigada en su territorio. Hoy en día, la pequeña fábrica de cerveza Bénifontaine ha crecido. Tenemos una plantilla de 48 empleados que trabajan a diario junto a la familia Castelain para crear cervezas de degustación que combinan tradición e innovación.
El principal objetivo de la Cervecería Castelain es ser artesanos y creadores del gusto, apasionados por su oficio como cervecero para ofrecer a los amantes de la cerveza, productos de calidad, basados en un verdadero saber hacer.
¿Para qué se utilizan los productos envasados en los depósitos actuales y cómo se almacenan?
Los tanques se utilizan principalmente para contener productos de limpieza. Hay que señalar que el mundo de la elaboración de cerveza se parece un poco al mundo de los lácteos. Es decir, el 50% del tiempo de los operadores se dedica a la limpieza de los tanques. Incluso si nuestras instalaciones no presentan ningún riesgo microbiano o patógeno importante para los humanos, estos riesgos aún pueden conducir a problemas de calidad o defectos organolépticos. Por eso tenemos que dedicar mucho tiempo a limpiar los tanques.
La solución de almacenamiento actual almacena cloro y ácido que se utilizan para limpiar todos los depósitos en la sala de elaboración de cerveza, de fermentación, de guarda y de trasiego.
¿Cuáles son los motivos que le llevaron a buscar soluciones para mejorar su instalación?
La principal razón fue la seguridad de los hombres que operaban en nuestras instalaciones. La sala química comenzaba a mostrar signos de debilidad en términos de retención y ya no alcanzaba el nivel óptimo de seguridad deseado por nuestra cervecería. Antes de que estas debilidades condujeran a algún percance, decidimos tomar el asunto en nuestras propias manos. Habiendo observado ya la efectividad de este tipo de envase VARIBOX con compañeros cerveceros, nos contactamos con usted para buscar una solución adaptada a nuestra empresa que garantice la seguridad de nuestra gente.
¿Es el aspecto de seguridad del VARIBOX el factor principal que favoreció su uso?
Sí, la seguridad que puede ofrecer los VARIBOX es un argumento a favor de su uso. La sencillez de este tipo de contenedores también es un punto positivo para nosotros. Buscábamos simplificar los pasos de transferencia de productos químicos y hacerlos más seguros, y los GRG/IBC VARIBOX satisface perfectamente esta necesidad. La solución de extracción y conexión SAFELINE contribuye a un alto nivel de seguridad durante el transvase. También buscamos simplificar la tarea del operador que gracias a VARIBOX gana en sencillez, fluidez y por tanto en eficiencia.
¿Ha contribuido el uso de los VARIBOX a sus objetivos medioambientales?
La seguridad humana es muy importante para nosotros, al igual que el impacto ambiental. Con VARIBOX tenemos la certeza de limitar el riesgo químico y los posibles accidentes que este riesgo puede ocasionar respetando nuestro deseo de limitar el impacto ambiental de la empresa. Por eso hoy estamos completamente satisfechos con los VARIBOX, que nos permite garantizar tanto la seguridad de nuestra gente como la seguridad del medio ambiente.
Respecto a los modelos VARIBOX, ha optado por el VARIBOX 1000 FC así como por el VARIBOX 250 CC. ¿Por qué estas elecciones?
Es simplemente la flexibilidad de los volúmenes que guio nuestras elecciones. El VARIBOX 1000 litros se utiliza para soluciones de uso muy regular o incluso diario en determinados casos. Por otro lado, el VARIBOX 250 CC sirve como contenedor para soluciones con usos más semanales o mensuales. La elección de diferentes modelos y capacidades nos permite planificar de forma más eficientes nuestros pedidos. Para los 1000 litros una vez cada dos semanas y para los demás volúmenes una vez al mes.
En resumen, los VARIBOX nos proporcionaron la solución perfectamente adaptada a nuestras necesidades y, en general, adaptada a la identidad de nuestra empresa, teniendo en cuenta en particular nuestro deseo de reducir los residuos.
Además, estamos muy satisfechos con las ventajas técnicas de VARIBOX, su durabilidad y diseño nos ha seducido por completo.
Installation après
Caso de cliente fábrica de Cerveza Castelain
El VARIBOX de doble pared está disponible con juntas de EPDM o de Viton para una mejor compatibilidad con los productos químicos envasados en el contenedor. El VARIBOX FC está totalmente adaptado al sistema Safeline pero también puede equiparse con otros tubos de extracción. Nuestros IBC Full Containment están disponibles en diferentes colores: azul claro, azul oscuro, amarillo, naranja, verde y color natural para que coincida con el código de color de su empresa o de sus productos. Para aún una mayor seguridad, nuestros contenedores están equipados con venteos automaticos de depresión o combinado.
VARIBOX
Connect
Cada VARIBOX FC puede equiparse con el VARIBOX Connect. Sistema que le brinda la oportunidad, como proveedor o usuario de productos químicos, de maximizar la eficiencia de su flota de IBC/GRG VARIBOX.
VARIBOX
Safeline
El VARIBOX FC puede equiparse con el VARIBOX Safeline. Sistema de extracción del líquido fácil de usar compuesto de un tubo buzo y acople diseñados para una conexión segura del IBC a su sistema de bombeo.